Herbata prasowana Pu erh tea cake 357g raw(Golden Triangle Ancient Tree)

Jej wyjątkowość polega na surowcach wykorzystanych do jej wytworzenia – starych drzew herbacianych pochodzących z rejonu tzw. Złotego Trójkąta (Golden Triangle). Rejon Złotego Trójkąta znajduje się południowo-wschodzniej Azji, granicy trzech państw: Laosu, Tajlandii oraz Kambodży. Jest to rejon o górzystym charakterze oraz słabym stopniu uprzemysłowienia i rozwoju infrastrukturalnego. Powierzchnia tego rejonu według różnych źródeł waha się miedzy 150 tyś do 500 tyś km2, co de facto również obejmowałby części chińskiej prowincji Yunnan. W historii rejon Złotego Trójkąta był jednym z głównych baz surowcowych herbat Yunnan, gatunek drzewa herbacianego z rejonu ścisłego Złotego Trójkąta jest identyczny jak z prowincji Yunnan. Drzewa z których zbierane są liście na ogół mają ponad 100lat, niektóre nawet ponad 300 lat, więc tego typu herbata również jest nazwana „herbatą starego drzewa”. Ze względu na górzysty charakter rejonu oraz słabego rozwoju gospodarczego drzewa te nie są uprawiane tylko dziko rosnące. Nie stosuje się tu żadnego sztucznego nawożenie pestycydami, a brak przemysłu w okolicy zapewnia ekologiczne warunki rozwoju roślin. Pu-erh ze starego drzewa na ogół jest typu surowego. Przechodzi powolny proces fermentacji, która może trwać nawet przez kilkanaście lat. Na różnych etapach, ta sama herbata smakuje inaczej, początkowo bardziej przypomina herbatę zieloną z czasem nabiera coraz głębszego i bardziej wyrafinowanego posmaku, pozbawia pierwotną cierpkość i pozostawia słodkawy posmak. Posiada ona wartość kolekcjonerską. Ciekawostka: W trakcie procesu wytwórczego naszego ciastka, w liście Pu-erh dokładana jest kartka poświadczająca datę jego produkcji, tak by nikt nie mógł zakwestionować jego wieku. Herbata pakowana jest w ponadto w liście palmowca (7 ciast/gniazd).

Poznaj wyjątkową herbatę Pu-erh w formie klasycznego sprasowanego krążka (tea cake), pochodzącą z regionu Golden Triangle i wytwarzaną z liści starożytnych drzew herbacianych. To herbata o unikalnym charakterze, która łączy wielowiekową tradycję z głębią smaku rozwijającą się wraz z czasem. Liście zbierane z dojrzałych, dziko rosnących drzew nadają naparowi niezwykłej złożoności. Pu-erh Golden Triangle Ancient Tree zachwyca intensywnym, ziemistym profilem, wzbogaconym o nuty drzewne, lekko słodkie akcenty oraz długim, aksamitnym finiszem. Sprasowana forma o wadze 357 g to klasyczny format ceniony przez koneserów – idealny zarówno do codziennego rytuału, jak i długoterminowego dojrzewania, które z czasem pogłębia smak i aromat herbaty.

Dlaczego warto wybrać Pu-erh Tea Cake Golden Triangle Ancient Tree?

• Liście ze starych, naturalnie rosnących drzew herbacianych
• Głęboki, złożony smak z nutami ziemistymi i drzewnymi
• Klasyczna forma tea cake (357 g) – idealna do przechowywania i dojrzewania
• Możliwość wielokrotnego parzenia tych samych liści
• Herbata ceniona przez koneserów i miłośników tradycyjnych metod

To doskonały wybór dla osób, które szukają herbaty o wyrafinowanym charakterze i chcą odkrywać jej smak w miarę kolejnych parzeń.

Sposób przygotowania: Odłam 3–5 g herbaty przy użyciu noża do Pu-erh, zalej wodą o temperaturze ok. 95–100°C i parz przez 10–30 sekund (krótkie napary), stopniowo wydłużając czas przy kolejnych parzeniach.

Wskazówka: Zaleca się krótkie płukanie liści gorącą wodą przed pierwszym parzeniem, aby w pełni uwolnić aromat herbaty. Zanurz się w świecie autentycznej herbaty Pu-erh i odkryj smak, który dojrzewa razem z czasem.